cnxqw 发表于 2017-3-3 14:00:25

贵阳吃货必扫的12条美食街,分分钟提升吃货们的潜质!

经历了一个寒冷的冬天吃货们的嘴巴开始唇唇欲动浑身散发着寻找美食的气息所以!在这个春暖花开的季节一起吃遍贵阳这 12 条街的招牌美食!无论你多高冷绝对有一样让你分分钟露出吃货原型接招吧!http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/dc70d66d026b4ef8bac443b0eb6e6c97.jpeg  飞山街  在飞山街附近上班的人无疑是幸福的,这条地处商业繁华区和居民区的交界处的街,有数不清的美食在等待着你,如果你真要去认真地体会一遍,也许一个月都轮不完一圈。烤肉、粉面、火锅、炒菜、快餐……http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/0b41fc8b691949bda641fe0cbc9a05f1_th.jpeg摄〡龙沛  招牌美食杨姨妈丝娃娃http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/4ca081e8d9b847728b2a8ad06e9c632d_th.jpeg  这家杨姨妈丝娃娃很好找,就在飞山街上,离瑞金中路很近。每天饭点时候人会很多,一进门服务员就热情的领位,如果你跟服务员说是第一次去,服务员会给你介绍丝娃娃怎么卷,怎么吃,很负责。李记爆肚王http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/f413ecc0bb534b009d635004506f7eec_th.jpeg  他家的主打就是干锅脆肚,脆肚香脆,入口不腻,口感很好,吃起来香辣开胃,很下饭。调味的辣椒是用油辣椒和泡椒一起弄碎炒制的,闻起来重庆味十足,有浓郁的花椒香,又麻又辣又香。  青云路  青云路靠近河滨公园的这段路绿荫围绕,环境较为安静舒适。而在青云路另一段却较为热闹,夜晚时分总会有很多吃货在此聚集。  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/bccb320443bc419c96f7391aee4af239_th.jpeg摄〡卢勇  招牌美食王记甜品http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/444b79a25af54955a318e0a63ab43dd3_th.jpeg  店家最出名的是水果豆花,在青云路卖了好几年了。豆花是店家用花生和黄豆自己做的,然后放上几种水果、红豆和布丁颗粒,最后再淋上椰奶,光是看着就很诱人。牛打滚也很不错,豆面很细,也很丰富,里面的芝麻馅心是溏心的,香甜度刚刚好。这么牛潮汕火锅  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/d467d337aac047b4a7fc3c9229078194_th.jpeg  这么牛是一家能把各方面都做到讲究的潮汕牛肉火锅店,讲究到据说还有人开豪车前来,专程吃一顿牛肉火锅。这么牛除了牛肉肉质相当不错以外,环境整体给人一种宽敞的感觉,在这里不仅能吃到好吃的火锅,还能享受到优质的服务。  二七路  二七路小吃街就在鸿通城购物中心旁边,这边的小吃种类非常丰富,集聚了贵州各地特色美食。它离火车站也非常近,经常会有来自五湖四海的吃货来这边寻美食,因此,人气不是一般的高!http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/fe57e045db0042ceaa0b8ab870c7b13b_th.jpeg摄〡卢勇  招牌美食快哈特制烤米皮  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/83f5997b18a34fa58478e6b1eb4fcfe5_th.jpeg  烤米皮和烤臭豆腐都是十元一份,店家先将米皮切好放入铁盘,再将铁盘放入铁板炉上进行烤制,待米皮在辣椒油翻滚后出锅,搭配辣椒面,香气四溢。南阳豆花http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/e4d2f8b357784bc09c44119956338ca7_th.jpeg摄〡后现代淑女YJ  豆花相比台湾豆花更滑口,且有点点韧劲,属于布丁版的豆花,有多个口味,就算加入其他口味,浓郁度也是在的。  陕西路  以前提到贵阳过夜生活最具人气的地方,贵阳人都会毫不犹豫说:陕西路和合群路。由于这两年修轻轨,上合群路封路,所有的夜市酒吧几乎都撤走了,只有陕西路依旧灯红酒绿、热闹非凡,而且是越发的霓灯幻影。http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/232fbe7fe68b4484b91c0f175aa5731d_th.jpeg摄〡卢勇  招牌美食夜夜香板筋盖饭http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/19cea625ef2f467ca17d35a5b09a1132_th.jpeg摄〡卢勇  去他家吃饭是一定要排队的。板筋一次炒一大锅,吃货朋友们就在一旁眼巴巴地等着板筋炒好出锅。每次食客和老板的对话都是:“老板,一份板筋盖饭,多要板筋少要饭!”刘三妹烤脑花  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/31782e9a4a9a47719e467e5cf1e1920b_th.jpeg摄〡卢勇  他们家的脑花肉质非常鲜嫩,而且比较特别的是他们家是用莲花白包着烤,烤出来的脑花有一股淡淡的莲花白味儿。  民生路  民生路可以说是小十字人流量最大的一条路,因为不论是白天还是夜晚,各地的人们都被这里丰富的美食吸引过来。http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/4971f046b6f94cc69a88dba392f00e67_th.jpeg  招牌美食但家香酥鸭http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/4dff235af2564b5ba21d2d66e3e9e10d_th.jpeg  但家香酥鸭,选肥瘦适中的鸭子,一腌、二卤、三炸、四调味。再加花椒、大料、精盐等秘制。酥酥麻麻的口感让无数吃货为之倾倒。董家红油米皮  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/487d5134c69a461da1a9f316f5bc2f9d_th.jpeg  遵义名优小吃,选用自家特制的红油,米皮现做现卖。味道中辣,让人觉得不会辣得过头,价格也很公道。  博爱路  博爱路连接遵义路与都司路,这里的小吃有好吃的中式美食,也有美味的西式甜点,被称为是中西合璧的美食街~http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/aee76794e71543c5855a93951abe38e4_th.jpeg  招牌美食高原咖啡http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/61699462ad194312a97fdfb80c89f338_th.jpeg  这是一家美国人经营的咖啡馆,据说相当有情调,出入那里的多是附近的白领。“生活方式”咖啡、茶语、简餐,环境清静,消费也不算高,累了,来这里休息一下,喝喝茶聊聊天,很是惬意。砂锅饭  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/282ceadb9b184d1284ce4bc2ed4d4024_th.jpeg  砂锅饭最美妙的地方就在于其最底层的那个锅巴,它不仅吸收了各种食材的汤汁,还被“煎”成了香脆的锅巴。用勺子掀起一块,放入口中,那种嘎嘣脆的感觉真的太美妙了!  鲤鱼街  鲤鱼街是贵阳一条真真正正的“老街”,这条街里有的不仅仅是上百岁的老房子和从小住到老的老人家,更有很多做了几十年依然不变的贵阳美食!http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/a003e29af1154b3d9ab703f3fbd94a09_th.jpeg摄〡卢勇  招牌美食深巷牛肉粉http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/001b3337ff4a44a0977e4b8dbd739531_th.jpeg  鲤鱼街里藏了一家 20 多年的牛肉粉店,他家在鲤鱼街的一个深巷里,很不容易找到。不过粉香不怕巷子深,他们家不仅牛肉汤和放在粉里的油是秘制的,卤好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根凉拌后配着牛肉粉也是一大特色。张记流香蹄花  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/2e0569527aa549ef94b25275182184c1_th.jpeg  张记是一家开了 10 多年的老店了,口碑很好!“流香”寓意香味是飘着走的。事实证明,这一流香,使得许多食客纷纷慕名而来。  安云路  安云路在北京路与八鸽岩路之间,是一条 600 米左右长的老街。如果你已经走到了北京路或者周边,一定要去尝尝多彩妹下面推荐的这两家美食,保证你吃完第一次还想来吃第二次。http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/f7bad6616d094caf891144f2fe754d30_th.jpeg  招牌美食安云董记牛肉粉  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/bb8738533f914034823c9dcbaf5b6889_th.jpeg  这家董记牛肉粉已经在安云路上做了三十多年了。老板说,美味靠的就是秘制的汤料和上好的选材。他家汤底醇厚香浓不说,健壮黄牛切丁炖制得非常劲道。而且他家油辣椒是加了蒜泥的,吃起来蒜香味儿十足!安云筒梓骨  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/2073145cbfb14939a6839b2820f6cc0e_th.jpeg  安云筒梓骨开了二十几年,刚开业的时候,店里只有四五张小桌子,现在他家已经成为贵阳清水烫的著名代表店家了。他家的特点在汤,无添加的纯正筒子骨汤,浓郁鲜美、招牌酥肉香脆入味,特色还有盐菜肉、酸萝卜……吃起来相当入味好吃。  黔灵东路  说到黔灵东路,熟悉贵阳的人都会想到酒吧,其实除了酒吧,这条路上的夜市也有很多美食小吃。http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/badf19472f71453eaa44bbc06612b0e6_th.jpeg摄〡卢勇  招牌美食葫芦烤鸡http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/1b3cb80c24de4289b15d8cbb96a3169f_th.jpeg  黔灵东路有一家口碑相当不错的烤鸡,每到下午六七点就开始在黔灵东路中段开启美味的烤鸡时间!这绝对是爱吃烧烤且偏爱辣的小伙伴们的最爱。在金黄的灯光下,烤摊前一片烟熏火燎,油亮亮的烧烤在炭火上滋滋作响,空气中弥漫着勾人的肉香让人忍不住要咽咽口水。土风豆米火锅http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/a19602da8172471db9e93f2cd8b1dc37.jpeg  他们家选用细软无比的豆米和软哨搭配,煮出来的汤底非常粘稠,吃到一半豆米化入汤里时,味道会越煮越香,吃到最后用浓浓的汤底泡饭吃,非常爽口。不过据说他们家物价上涨了,一些朋友表示有些哀伤~  电台街  电台街隐藏在贵阳闹市区深处,默默地记录着城市变化的痕迹,与繁华的文昌北路仅仅一巷之隔,却完全是另一番模样,一到这里就像回到了 20 年前的贵阳。这里不仅有老贵阳的风貌,还隐藏了很多老贵阳味儿的美食!http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/4b1181f7851f4cb5aca971dcfad09220_th.jpeg  招牌美食万家烫菜http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/bf8061dd53ac4f389be044d13865f229_th.jpeg  万家烫菜可是屡次上榜的“品牌烫菜”,虽环境简陋却挡不住吃货热爱它的心,每次吃都吃得心满意足。杨婆婆烤肉http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/8184ea88687d44528d84e3a164bef8c7_th.jpeg  吃货朋友对杨婆婆烤肉肯定不会陌生!他们家是将五花肉、梅子肉、元包肉,三种肉混合串在一起烤,吃的时候你能吃到三种不同的肉质的口感,它们相辅相成,共同达到那个心旷神怡的境界。  盐务街  盐务街周边不仅有高中、大学,也有小学,因此,这条街不论是白天还是夜晚都相当的热闹。热闹的地方美食自然不会缺席,在这里,有地地道道的贵阳美味,也有来自各地的美食集合~http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/573568f6623347b38328b5609e233818.jpeg  招牌美食田嬢素粉  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/ee9ea87021334fffbd9c8b12d25dadcb_th.jpeg  田嬢素粉家的招牌素粉是不放味精的,油辣椒中加有芝麻,非常提味。而且他们家是 24 小时营业的,不管你多晚想吃,只要找到“田嬢素粉”,都一定能解决饿肚之苦。  田嬢素粉 田嬢素粉滚刀小洋芋http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/b28c8a76200e4442aa125ebaa16df84d_th.jpeg摄〡蒙小呆  炸洋芋是贵州特色小吃,遍布贵州每个城市。在盐务街有一家叫“滚刀小洋芋”的炸洋芋相当美味,炸得金黄的洋芋,拌上自制的辣椒、酸萝卜、折耳根……简直就是人间美味!  蔡家街  蔡家街,一条 300 米不到的街道,却是贵阳早餐比较集中的街道之一,这里的早餐店几乎都是要排队才能吃得上的!  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/c14bc16be52342e4aa026531249887b2_th.jpeg摄〡卢勇  招牌美食金牌罗记肠旺面  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/6c2e75aa7a074228bfeb6e773f013ddd_th.jpeg摄〡蒙小呆  金牌罗记肠旺面可是上了“2017大众点评必吃榜”,他家的面条很有嚼劲,泡在汤里泡久了也不软,血旺细嫩不腥,肥肠软糯……喜欢肠旺面的小伙伴一定要去尝一尝。老面馆  http://img.mp.itc.cn/upload/20170302/971abbcc48ff42d4acb6e8d78f875d61_th.jpeg摄〡卢勇  据说老面馆在贵阳只有三家正宗的,而这一家就是其中一家,另外两家分别在盐务街和飞山街。以上这二十多家小店你有吃上十家吗?数了一下,多彩妹吃了整整十五家!可我还是想说,写到第八条街的时候我的胸口上已经滴满了哈喇子......
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