李俊锋：甘做世界长寿之乡如皋富硒生态农产品“搬运工”

      如皋，国际自然医学会评定的世界六大长寿乡之一，据统计，如皋近150万人口中，百岁老人高达270人之多，其总数位居全国县(市)之首，90岁以上4000多人，80岁以上达40000多人。世界上闻名的长寿之乡不是在高寒地带，就是在偏僻的山区。而地处江海平原的如皋，不仅是我国沿海地带唯一的长寿之乡，也是处于工业相对发达地区的长寿之乡，这在国际上绝无仅有，其研究价值不言而喻，已引起国内外新闻传媒以及相关研究机构的广泛关注。

　　如皋的长寿秘诀在哪里?专家学者经过长期的调查和研究发现，环境因素是其中重要的一个方面。如皋土壤中富含对人体有益的微量元素硒、锌、镁等，且含量适中，这些微量元素通过水等被人体直接吸收，同时通过粮食、蔬菜、瓜果等间接吸收。硒有抗衰老、防癌变作用;锌能维持细胞膜稳定性，并参与酶的代谢，提高免疫功能;镁能促进胃肠道功能，土壤是如皋富硒农产品得天独厚的优势。

　　1980年出生的李俊锋，原籍如皋市袁桥镇人(现为开发区城北街道)，1998年入伍至苏州服役，先后部队入党、荣立三等功，2003年退伍后凭着过硬本领在苏州立足，成为媒体记者，并被聘为新华社、法新社、中新社、国务院新闻图片办公室、CFP、光明日报(网)、中国日报图片网、东方IC、新华报业集团视觉中心、城市新图等特邀媒体摄影师。如今，李俊锋在苏州开创出属于自己的一片天地，目前已涉足新闻媒体、特色餐饮、广告传播、生态农业、网络科技、贸易发展等相关领域，并拥有苏州岁丰渔美餐饮投资管理有限公司、苏州成大事必有缘文化传媒有限公司、全国连锁特色餐饮——我家石锅鱼品牌、盐城E家(www.e0515.cn)、如皋热线(www.rghot.com)网站等企业和品牌。《如皋日报》曾多次专题报道过他的事迹。

　　从“无公害”到“绿色”再到“生态有机”，从“吃饱”到“吃好”再到“吃的健康”，消费者对生态农产品品质的需求不断提升。让“生态有机”更“生态富硒”，为让更多市民享受到来自世界长寿之乡如皋富硒生态农产品，2015年年初，李俊锋把老家如皋市开发区城北街道朱厦村作为种养植基地，将“李俊锋”注册成商标，依托其苏州岁丰渔美餐饮投资管理有限公司总经销，做起世界长寿之乡如皋富硒生态农产品“搬运工”，率先推出世界长寿乡如皋富硒有机大米、如皋营养玉米糁、如皋农家散养土鸡蛋三款特色农产品，采取点对点直消(直消就是直接消费的意思)的方式，在苏州开辟出一条“高速直达通道”。

　　一年来，李俊锋将世界长寿之乡如皋富硒生态农产品走出了一条批发、团购、私人定制的路子，推向苏州，成为不少单位员工福利、客户馈赠、亲友送礼的首选之礼。送礼送健康就送来自世界长寿之乡如皋生态富硒农产品成为不少客户的共识，全国订购服务热线：4006-217-017。

　　随着南通李俊锋生态农业的应运而生，为富硒生态农产品的发展注入了强劲的动力，相信在不久的将来，“李俊锋生态农业”必将成为中国有机粮食领域万众瞩目的一颗新星，在东方的地平线上熠熠生辉!(季则)

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　　硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，人体缺硒会导致各种疾病的产生。现代科学研究证明，硒具有抗氧化、增强人体免疫力、有效清除人体有害垃圾、促进人体健康、延缓衰老之功效。在与肿瘤的对抗中，硒具有举足轻重的作用，近几十年，经科学家系统、深入的研究、开发，人们已经能够应用硒来防癌、抗癌以及解除癌症病人的痛苦、延长癌症病人的生命，由于硒在防治肿瘤方面所显示出的强大作用，台湾正义出版社将硒冠以“抗癌之王”的称号。

　　人类有40多种疾病与缺硒有关，如心血管疾病、癌症、消化性溃疡、糖尿病、肝炎、近视眼、白内障、男性不良症和儿童营养不良等都与缺硒有关。世界上有40多个国家缺硒，我国有72%的地区缺硒，缺硒省份达22个，缺硒人口达7亿以上。缺硒已严重威胁我国国民的身体健康。因此，多数人需适量补硒。