来湘西，和茶谈一场恋爱吧

一五三九，你记得我的一两黄金，我记住你的清水淡雅。千山万水，茫茫路途，野地蛮荒，纵是山惊路奇又哪有南京浮华流光，杨州冉软，一世尘缘尽撒。嘉靖十八年，又是兵部巡防之年。吾是圣上二年进士，浮生流转，一届儒生，且落的这穷山恶水巡防之责。自黔州过迁陵至镇竿，苗蛮之地，荒野未化。

　　在神秘的湘西，流传这这样一个故事。明嘉靖年间，朝廷官员陆杰寻访湘西，身染瘴气，途径两岔河。求助当地一向姓阿婆，阿婆采门前百年老茶树之叶，沏茶赠与染瘴官员。半个时辰过去后，瘴气全消。陆杰非常高兴，赠向姓阿婆一条黄金。自此便有了“一两黄金，一两茶”的传说，而这古茶树也由此得名“黄金茶”，湘西这大山中的珍羞就多了一款黄金茶。

　　这茶，虽然在文献中有记载，但由于其原生的独特品质。一直以来都无法有性大面积繁殖，茶虽然好，可没办法形成产量。直到1995年，一个叫张湘生的湘西女人，用无性扦插繁殖的方法，将湘西黄金茶培育出来，湘西黄金茶逐渐发展起来。它也就像是湘西大山结出果实，滋润哺育着湘西民众。

　　于是到了春季，湘西地区得力于这黄金茶，也就多了一件农忙事，一道风景。农忙也就自然是这春季抢采茶，争着炒茶，争着将满山的嫩叶做成杯中的美味。风景，自然是那辛勤而美丽的采茶姑娘，她们在翠绿的茶林中行走。五彩的苗绣和雪白的白布苗衣像是在这翠海里作画的妙笔，又像是滚入玉盘的珍珠。像是精灵，像是仙女，像是为这满山翠绿明目点睛一般。

　　从湘西自治州的州府所在地吉首出发，车行二十分钟，便进入了茶谷，茶谷里的茶大多种在峡谷的两侧，成片的生长坡地之上。苗家人，总是热爱这片土地的，所以就算是开垦了茶园，也会依照地势而种植，绝没有改天换地的想法。这茶园也就变成了，森林，近看像花园，走入才是茶园。

　　但是只要你走入这片茶园，被这沁人心脾的鲜茶香一熏，那便是醉了。一行撑着红伞的采茶女子悄然而来，那分明是江南的油纸伞，何时被这爱装扮的苗家女子带到了深山里来。给这万上碧绿一抹红，你说她们是色彩大师？还是时尚达人呢？又或者都不是，她们只是在劳作中寻找一丝慰藉和念想。于是这红伞便成了竹篓，变成了斗笠，变成了山歌，变成了采茶必不可少的配备。

　　如若你看着装扮精致的女子，想象了这些只是一场秀，那你又错了，湘西这边的女子，能打扮，爱漂亮，能唱歌，也能采茶，干活，生娃，过生活。总之这天下的女人所能经历的她们必将经历，不出尘，不脱俗，只是比外边的更加浓烈和泼辣一些。你如果也想采一篓鲜叶，制一两好茶，她便会将竹篓望你身上一栓，手把手的教你，哪些能采，哪些得留着让它继续发芽。也不是那个学者的研究结果，而是这大山中的居民千百年来和这茶叶打交道总结出来的结果。所以，如果你不能爱上这姑娘，那势必你会爱上这茶。又或者，你两者都爱上了。她们都是湘西的至宝与精灵，你若喜欢且留下，且饮一杯“湘西黄金茶”。

　　湘西，是土家族苗族自治州，这湘西黄金茶是湘西的原生树种。其色翠绿，其香如老栗，其汤如米汤，其味似鸡汤。。浓而不腻，鲜而泛甜。饮一杯，不思量自难忘。去湘西，湘西黄金茶也就成了必须品尝的一道美味了。来湘西，和茶叶谈一场恋爱。

　　稿件来源：“乐途旅游网与专栏作家罗滨”