划重点！贵州要从这几个方面保障舌尖上的安全

多彩贵州网讯(本网记者应腾)民以食为天，食以安为先。确保农产品质量安全，既是食品安全的重要内容和基础保障，也是建设现代农业的重要任务。近日，贵州省农委办公室印发《贵州省2018年农产品质量安全专项整治方案》，贵州将继续开展农药、“瘦肉精”、兽用抗菌药、生猪屠宰、水产品、生鲜乳以及农资打假等7项农产品质量安全专项整治，严厉打击各类违法违规行为。努力确保不发生重大农产品质量安全事件，为贵州绿色农产品“泉涌”提供有力保障。

农产品地理标志——“贵州绿茶”

　　【关于7项行动，贵州省今年要这么干】

　　农药专项整治行动。以蔬菜、茶叶、中草药主产区为重点，聚集豇豆、芹菜、韭菜、菜心等高风险产品，推动《农药管理条例》贯彻落实；加强经营许可管理和农药市场监管，开展农药产品质量监督抽查，强化农药使用指导。

　　“瘦肉精”专项整治行动。以肉牛和肉羊养殖县、生猪调出大县为重点，重点查处向养殖户销售“瘦肉精”或销售含有“瘦肉精”成分产品、饲料中添加“瘦肉精”、养殖过程中饲喂“瘦肉精”、收购贩运含“瘦肉精”活畜、贩运及屠宰过程中使用“瘦肉精”等行为。

　　兽用抗菌药专项整治行动。以兽用抗菌药生产经营企业、畜禽规模养殖场(小区)、畜禽养殖大县和问题多发领域为重点，严厉打击兽药中非法添加、兽药标签说明书夸大适应症或用法用量增加靶动物、不按规定标注兽用处方药标识、将原料药销售给养殖者、超剂量超范围使用兽药、不执行休药期规定、利用互联网销售假劣兽药等违法违规行为，强化兽药生产经营和使用者的主体责任，确保兽药产品质量安全，提高养殖环节安全用药水平。

　　生猪屠宰监管专项整治行动。以城乡结合部、私宰专业村(户)和肉食品加工集中区等私宰易发区和多发区为重点，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、屠宰环节添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质等违法违规行为，促进生猪屠宰行业健康有序发展，有效维护生猪产品质量安全。

　　水产品专项整治行动。以硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用兽药及其他化合物为重点药物，在水产品养殖县开展重点整治。

　　生鲜乳质量安全专项整治行动。以奶牛养殖县为重点区域，重点打击无证收购运输、非法添加等生鲜乳生产、收购和运输过程中各类违法违规行为。对奶畜养殖场备案，生鲜乳收购站、运输车信息化管理，监管制度常态化，散户养殖规范化等开展整治。

　　农资打假专项治理行动。以种子、农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等产品为重点，在春耕、秋冬种等重点时节，从产、供、销三方面同时发力，严厉打击制售假劣农资违法行为。在互联网领域，对农资违法行为进行追踪溯源和打击，对重点产品、企业、时段加大线索摸排和联合打击力度。

清明节前，金沙县开展春季食用农产品快速检测

　　【2018年贵州省农委重大活动亮点】

　　2018年全年实施“科学使用兽用抗菌药”百千万接力公益行动

　　4—11月组织开展农资打假专项治理行动、农产品质量安全监督抽查。

　　3—10月开展农药、兽药、饲料及饲料添加剂产品质量监督抽查，一旦发现制售假劣农药行为，依法严格查处。

　　4—6月组织全省各地开展放心农资下乡进村宣传周活动，普及识假辨假、科学种养殖和依法维权知识，把安全优质绿色农资产品和质量安全技术服务送到乡村。

　　5—11月针对突出问题隐患，开展农产品质量安全暗查暗访工作。

　　5—10月组织开展水产养殖规范用药科普下乡活动。

　　6—11月开展农药市场主体专项检查，查验生产经营者档案及生产经营条件，查验规模化农药使用单位用药记录，规范农药生产、经营、使用等行为。

　　8—12月开展屠宰环节非法添加行为集中整治，严厉打击屠宰环节添加“瘦肉精”、注水或者注入其他违禁物质等违法行为。

　　11—12月组织开展农产品质量安全专项整治督导检查，检查地方专项整治工作开展情况，推动各项行动深入开展。