三辣之乡隆回县政府考察团赴贵阳南明老干妈考察取经

  据老干妈秘书刘涛介绍，老干妈从路边摊起家，到2017年销售46.7亿元，交税7亿多元。目前辣椒有1/3是本地产，1/2来自河南，同时包装、物流、拼贴配套企业基本本地化，作为劳动密集型企业，在技术创新，智能改造和信息化方面也加大了力度，同时加强知识产权保护，光打假费就达到年3000千万。同时运用大数据技术让辣椒从采购到入库到安全生产销售实施了在线检测和可控，随时掌控全国各地辣椒价格和品种气候、市场终端变幻情况，同时加大了响应国家号召对一带一路沿线国家消费习惯和不同产品消费人群分析，提高了产品的针对性和市场粘合度。近年来贵阳市和南明区政府也在老干妈成长过程在厂房建设、饮水过程、生产基地和职工宿舍建设给予了产业扶持，同时适度税收返还，配合老干妈进行打假品牌保护，每年贵阳市给予200万，南明区给予100万补助，起到了保驾护航的作用。

   座谈会上，隆回县农业局局长张治稳介绍，隆回辣椒是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县的气候非常适合种植辣椒，辣椒种类繁多，产量高。隆回辣椒为本县传统产品，现在常年栽培面积3万亩左右，主产区分布要桃洪镇、山界回族乡、北山乡，其余在全县范围各地都有栽培。隆回辣椒传统品种为朝天椒 。隆回辣椒的品种，从80年代中期开始，发生了很大的变化，现在主要的生产品种为湘研系列中的湘九、十九等鲜食品种，其次是隆回本地的朝天椒和线椒、海椒等辛辣型优质高产的加工型品种，栽培区域除小沙江等高寒山区外，几乎遍及全县，目前隆回的辣椒制品企业形成了龙头企业军杰集团和中国剁椒知名品牌“军杰剁椒”。

          (隆回县政府考察团一行在老干妈企业总部合影）     

  隆回知名辣椒制品企业、湖南军杰食品科技有限公司董事长范时军表示，第一次近距离走近老干妈企业取经学习，一是感动二是感叹，感动于老干妈的创业故事，作为普通女人，从三无（无依靠，无文化，无资金），秉承安全为本，质量第一的信念，专心专注做好每一瓶辣椒，一步一步走到现在，造就全球调味品行业最具竞争力的制造商和民族企业。二是感叹于老干妈企业在新时代紧跟潮流、创新发展的战略思维和社会责任。辣椒产业是一项惠及三农和乡村振兴的民生产业，市场巨大，老干妈企业把产品和产业做到极致和行业翘楚，值得致敬和好好学习，这次贵阳之行收获满满，回去好好消化提高。

 据了解， 隆回县曾被周恩来总理誉为“三辣之乡”，但也是国家级重点贫困县，在政府的邀请下，在广东办厂的范时军决定回家乡重振辣椒产业，成立湖南军杰食品科技有限公司，陆续投资约2亿元，通过公司+基地+合作社的模式，年种辣椒2万余亩，创建了集辣椒科研、种植、加工、销售于一体的军杰现代农业特色产业园，带领5000多户农民走出一条“辣椒”致富路。

  隆回县副县长罗意对南明区政府和老干妈公司的盛情接待表示感谢，通过对老干妈企业的学习考察，开阔了视野，增强了做大做强隆回辣椒产业的信心，热烈邀请老干妈企业去隆回考察，希望有机会合作，同时加强与南明区的友好交流。