贵州水产业转型发展 “生态水”变“财富水”

　　松桃迓驾镇青山村龙洞山泉矿水厂日生产纯净矿泉水近2000桶。杨杰　摄(贵景网　发)

　　金河温泉。孙亚光　摄(贵景网　发)

　　以绿作底,让青山润绿水,绿水变“玉水”,多彩贵州“风生水起”。全省984条长10公里以上的河流,如一条条跳动的生命线,将贵州的山川连接,将贵州与世界连接。乌江、赤水河、清水江汇入长江到东海；南盘江、北盘江、都柳江汇入珠江出南海。他们踏歌而来,聚溪成河,奔腾而去。

　　贵州,自古与水有缘。横亘贵州中南部的苗岭,分开了贵州高原上长江与珠江两大流域,千山万壑处处川流不息,灵山秀水、飞瀑流泉美轮美奂,诗情画意。地表之下,伏流暗河穿越山底,破地吼出,与地面河溪交融。全省已查明长度大于2公里,水量大于25升每秒的地下河有1300条。高山之上,汩汩山泉更是吸引了省内外投资者的眼光。

　　上善若水。当交通改善让贵州走出深闺,牢牢守住“生态”底线的贵州,正紧抓机遇,在水资源产业发展上下功夫,积极打造优美水环境、水景观、饮用水产业,大力发展养生、康疗、休闲度假、文化创意、商务会议等高端旅游产品。一篇以水为题的文章,让“生态水”变“财富水”的开发新篇,正在贵州大地书写。

　　润胃

　　青山庇护之下,一处处富含人体所需矿物质的纯净泉水成为投资者“淘金”的地方,饮用水开发抒写着贵州“靠水吃水”的财富故事——

　　9月23日,秋分。雷公山康利矿泉水有限公司负责人龙小兵起了个大早,一整天都在为建新厂房的事忙碌。9月7日,总投资8155万元的雷山县康利优质山泉水系列产品生产建设项目成功签订意向协议。现在,新的生产线已经进场。

　　记者和龙小兵的第一次接触是在雷公山脚下。

　　盛夏8月,记者登上雷公山顶。一路听到哗哗的水流声,天气炎热,山顶却只有10几度的气温,记者一行人穿着短袖冻得瑟瑟发抖。

　　雷公山海拔2178.8米,是苗岭主峰,也是清水江和都柳江主要支流的发源地。高海拔的地方植被都较矮,所望之处皆有植物覆盖,也正因矮植过于密集,多数地方至今未有人踏入。

　　登上山顶时并没有雨,树上却挂满了水滴,树干布满青苔,雾气笼罩。工作人员告诉记者,这里常年如此。

　　“山有多高,水有多高”是一种自然现象,湿润空气路过海拔高的山脉,没有形成雨水也会被山留下,积少成多,凝结成水珠,泥土植被不再能承载他们的时候就自然向下形成溪流。工作人员告诉记者,正因雷公山海拔高、植被茂密,水经过植被净化后再往下流,因此雷公山上流出来的水清澈透亮,口感也格外好。

　　下山时,记者驻足一处水流前,随手捧了一口尝,确实甘洌可口。

　　在接近山脚处,记者见到了龙小兵。年纪并不大的他,已在“饮用水”行业摸爬滚打多年。早些年,龙小兵和家人一直在做饮用水经销商,后来,家里人决定创业,首选还是饮用水。

　　“水是每个人每天都要喝的,多年的经销经验告诉我们,只要是好水就一定会有市场。”龙小兵说。三年的时间,龙小兵和家人四处寻找、反复考察,在选定几处水源后,免费送给客户试喝半年并做评价,最终在2000年,选定雷公山上一处叫“乌腊”的水源点。

　　“上世纪70年代,雷山县老林场在雷公山上植树造林,1976年成立了林业实验厂。1984年,老厂长去挖野山药时发现了水源,观察了5年时间,发现不管天晴下雨,水源都不干不浑。于是在1991年,老厂长提议生产饮用水。”1992年,融资,1993年,动工,1994年,雷源牌饮用山泉水问世,此时,雷源饮用山泉水仍是国营性质。2000年,龙小兵与家人接手该水并注册“康利”商标,该饮用水正式进入市场化运营。

　　如今,除了满足雷山县、凯里市、黔南三都县等地的用水需要,康利水已经走出贵州。“雷山的旅游资源丰富,很多游客喝了雷公山的水后念念不忘,口口相传,让水的名气走出了贵州。一些自驾游的游客更是拉了一大车饮用水回去。省内外我们都有可靠的客户资源,是时候扩大规模了。”龙小兵言语里满是自信。

　　记者了解到,龙小兵的新项目投产后,可年产10万吨优质山泉水产品,实现年销售收入4600余万元,创利润1000余万元,税收2000万元,可供200个就业岗位。而下一步,除了桶装水和普通瓶装水,龙小兵还打算进入优质高端水行业。

　　龙小兵的想法,和贵阳黔山秀水工贸有限公司董事长胡洪智不谋而合。黔山秀水从一开始就瞄准了高端饮用茶水市场,逾10年的经营成绩显示出,优质饮用水具有强大的需求市场。

　　在贵州,正有越来越多的商人瞄准饮用水产业、投身饮用水产业,而贵州优质的水资源也吸引着省外的投资者。

　　2012年,农夫山泉相中铜仁优质水资源,在铜仁市碧江区出资成立了农夫山泉(贵州)武陵山饮料有限公司,2013年3月,瓶装水生产线投入试生产,年产33万吨水,产值5亿元。这意味着,农夫山泉每年将把33万吨优质山泉水“搬”出大山换回5亿元“真金白银”。　　无独有偶,2013年,娃哈哈集团投资150亿元,进入贵州白酒行业。好水出好酒,贵州的优质水资源及其衍生品,正升级为优质水产业,吸引着众多投资者。

　　洗身

　　温泉养身是充满前景的一项特色产业。贵州充分利用地下水中的温泉发展大健康产业,让生态为底线的多彩贵州更加多彩——

　　今年的秋老虎似乎迟迟不肯现身,9月的天气,已有些凉意。温泉也开始慢慢进入一年的旺季。息烽温泉因氡矿泉闻名,氤氲雾气笼罩下,温泉水不时泛出耀眼的粼光,制造出一种安逸、舒适的氛围。即便是炎炎夏日,也有不少人来这里泡汤、疗养。

　　息烽温泉疗养院地处贵阳市息烽县温泉镇天台山脚下,建院于1958年,是全省唯一以温泉疗休养为主的公立疗养院,占地400亩,日自然涌出热水量2000余吨。

　　就在今年6月,息烽温泉疗养院扩建工程破土动工。扩建工程包括游客接待中心、水上休闲游乐中心、全省职工文体活动中心、劳模疗休养大楼、康体中心等30余个子项目。项目建成后,年均旅客接待量将突破50万人次,直接(间接)提供就业岗位12000多个,年营业收入1亿元以上,年上缴税收将超1000万元,总投资近10亿。以期通过瑞士文化风情的导入,把息烽温泉疗养院打造成中国一流的温泉小镇。

　　8月,息烽温泉再传出消息,欲投资77.7亿元打造温泉大健康产业。在息烽县举行的重点招商项目集中签约仪式,7个签约项目以温泉养生养老、文化旅游开发、现代休闲观光、生态农业等旅游服务类为主,总投资规模77.7亿元。其中,投资最大的西山文化旅游项目,总投资约53亿元。项目将融合旅游度假、特色人文、运动游乐、生态养生等元素,打造集温泉度假、风情小镇、运动游乐、现代农业、养老养生等功能于一体的休闲养生度假区。

　　事实上,作为全省100个重点旅游景区、全省“十三五”82个温泉养生大健康产业之一,近年来,息烽温泉疗养院已先后对景观河、步道、酒店、周公馆及环线公路等进行了升级改造。并新建文化纪念、洗浴中心基础设施、污水处理厂、停车场等6个项目,年均旅客接待量约30万人次,其中劳模、先进及职工疗休养年均达8万人次。

　　息烽温泉紧锣密鼓布局产业、扩大规模,只是全省发展温泉养生产业的其中一例。

　　石阡温泉,号称“国水”,以“宜饮、宜浴、益寿”等特点,一举夺得“中国温泉之乡”、“中国矿泉水之乡”称号,扬名海内外,成为吸引游客的独特资源。3月,石阡县中坝温泉旅游综合开发项目正式签约,项目引资12亿元,占地650亩,计划在5年内分三期建成集休闲疗养、康体中心、旅游度假、度假别墅、高档酒店、购物中心为一体的温泉小镇。

　　目前,全省已探明并通过部、省有关部门评审认证的矿泉水点共95个,水温在18℃-56℃,绝大多数属热矿水型。据了解,用于疗养的息烽温泉、习水县河坝乡两岔河温泉、仁怀市盐津温泉、石阡城南温泉及剑河温泉等都正在为打造产业发展升级版做努力。

　　大健康产业方兴未艾,是大机遇也是大财富,围绕“水”做文章,温泉养生大健康产业正风生水起。

　　养心

　　“游山玩水”是生态旅游同一主题的两种方式。山之趣在游,水之乐在玩,山养眼,水销魂,贵州的秀水灵山不仅吸引了国内外游客前来洗心养肺,而且漂流正成为各地“化水为金”的实际行动——

　　贵州的水,滋润辽阔大地,宽广温柔地流淌。不管是地表水,还是地下水,都孜孜不倦滋养着一方土,一方人。

　　杉木河的水可谓清凉至极,水质出众。杉木河漂流则被人称为在矿泉水上漂流。杉木河景区,位于施秉县西北部,有“天下第一漂”之美誉。2005年入选全国最佳漂流胜地,2010年被第三届博鳌国际旅游论坛授予“国家精品旅游景区”。

　　夏日,从起漂点一路顺流而下,沿途雄、秀、幽、奇的自然特色令人称绝。河两岸悬壁藤蔓,古树临空舒展,深山古峡一派生机盎然,让人心旷神怡。

　　水,滋养着贵州17.6万平方公里的土地,滋养苗族、布依族等17个世居少数民族,滋养着在这片土地上生活的你、我、他。贵州境内河流众多,雨量充沛,人均占有水资源2800立方米,居全国第十位,高于全国平均水平。到目前为止,全省已创建国家水利风景区21家,省级水利风景区50余家,全省1300多个旅游景区中,783家景区与水有着很高的依存度。山与水的默契在这方土地上被演绎到极致。

　　全省89个县级城市,66%的城市沿江河布局,还有大量的城镇、乡村顺河而居,形成了名副其实的山水城市带。江河正在成为城镇和乡村的生命线、健康线和幸福线。

　　惠水县以莲江水利风景区建设为基础,于2012年开始建设贵州首家水生态文明城市,如今已取得显著成效,为贵州建设水生态文明城市起到示范带动作用。

　　镇远阳河水利风景区、铜仁锦江水利风景区、施秉杉木河水利风景区等已成为当地建设水生态文明城市的重要载体。省内许多城市的河道整治,已经成为当地靓丽的环境惠民工程,为城市增添了秀丽景色,成为人民群众休闲娱乐的生态家园。

　　做足“水”文章。荔波县全面兴建、升级10大景区,并将开拓康体、水疗等休闲度假产品,开发温泉、漂流、探险、科考等体验旅游项目。力图打破门票旅游格局,通过休闲度假、会展旅游、养老产业、智能服务、旅游商品加工及其他旅游衍生门类的全面振兴,优化业态结构,提高旅游效益。

　　依托“水”资源。威宁自治县以草海西海码头为草海生态旅游度假区的窗口,全力打造了一个集亭台、楼阁、长廊、餐饮、休闲、娱乐为一体的综合性旅游码头。该码头建筑风格古色古香,功能齐备,包含门景系统、景区停车场、码头休闲广场、码头木栈道、休闲会所、购物商场、游客服务中心等设施。极大的满足了游客旅游要素的需求。

　　一个是“地球腰带上的绿宝石”,一个是“贵州旅游皇冠上的一颗蓝宝石”,荔波和威宁都不约而同在用好“水”资源上下功夫,发展旅游及其衍生产业。

　　在贵州大地,“水”正气势豪迈地涌入产业转型发展大潮,“生态水”变“财富水”正成为事实,水产业发展正蓬勃兴起。

　　本报记者　王淑宜

贵州省水资源相关链接

地表水、地下水

2014年,全省地表水资源量1213.12亿立方米,折合径流深688.6毫米,比上年偏大59.7%,比多年平均偏大14.2%。全省地下水资源为294.43亿立方米,比上年偏大16.2%,比多年平均偏大12.2%,其中长江流域片区205.26亿立方米,珠江流域片区89.17亿立方米。

地下河、大泉

截至2012年,我省已查明长度大于2千米、水量大于25升/秒地下河有1300条,总长6246千米,平常期地下水总流量214.03亿立方米/年；流量大于50升/秒的岩溶大泉1710个,总流量121.03亿立方米/年；此外尚有地下水富集的储水构造290个。

水资源总量

贵州省水资源总量1300亿立方米/年,已探明允许开采量138.86亿立方米/年。其中地下枯水季资源量259.95亿立方米/年,现状开发总量为16.03亿立方米/年(其中水源地集中供水量6.12亿立方米/年),仅占允许开采量的11.5%。地下水开发利用潜力量为122.83亿立方米/年。

矿泉水分类

根据地层岩性及含水介质组合类型,贵州省内地下水(矿泉水)可分为碳酸盐岩类岩溶水、碎屑岩类基岩裂隙水和第四系松散岩类孔隙水。贵州岩溶地下水污染少、水质良。据采样分析结果,优良级占70.1%,良好级占21.5%,较好级占2.3%,较差-极差级仅占6%。

地下水水质

我省内地下水多无色、无味、无溴、透明状；ph值7.1-7.5,为中性水；矿化度一般在小于0.5mg/l,为淡水；总硬度100-300mg/l,为较软水至硬水。

矿泉水泉点

我省已探明并通过部、省有关部门评审认证的矿泉水水点95个。其中达饮用天然标准52个,流量47972.04立方米/天；达医疗矿泉水标准9个,流量6106.84立方米/天；工业矿泉水5个,流量8952.16立方米/天；其他矿泉水29个,流量20335.46立方米/天。

矿泉水水温

全省矿泉水水温在18℃～56℃,按矿泉水温度分类,属冷矿泉(水温20℃以下)的有1个；属温矿泉(水温20℃～37℃)的有35个；属热矿泉(水温37℃～42℃)有15个；属高热矿泉(水温42℃以上)的有15个。

微量元素

我省矿泉水中,普遍含水微量元素,尤其是不同程度含有14中人体必须的Co、Cu、Zn、Mo、Cr、Se、Fe、Mn、I、V、F、Si、Ni、Sr等微量元素。

水资源量

根据省水利厅发布的《2013年贵州省水资源公报》数据显示,全省地表水资源量为759.44亿m3,地下水资源量为253.63亿m3。其中,可供发展天然饮用水产业的水资源主要是天然矿泉水和山泉水。

温泉、地热、矿泉

根据国土资源厅、省地矿局勘测数据,我省迄今查明的天然出露温泉和地热井共173处,地热流体资源量达5150万m3/年。已探明并通过审评认证的矿泉水水点95个,集中分布在黔东南州和黔南州,其他市州也均有分布,矿泉水类型主要为含锶、偏硅酸的重碳酸钙镁型水,其中达饮用天然矿泉水标准52个,流量达1700万m3/年。

山泉水

根据2012年春旱时省地矿局的摸底调查测量数据,全省在最枯季节流量大于5升/秒的山泉水泉点共有6478个,实测总流量达6.8亿m3/年,其中有近3000个泉点可用于高品质山泉水开发。

饮用水企业

据初步统计,目前全省共有桶(瓶)装饮用水企业628家,含天然矿泉水47家、山泉水451家、纯净水167家、矿物质水11家(山泉水、纯净水、矿物质水企业有交叉)。其中,规模以上企业15家；在省水利厅办理取水许可证的企业有263家,年取水总量625万m3。主要有北极熊、娃哈哈、农夫山泉、飞龙雨、纯露、黄果树、黔山秀水等重点企业。

饮用水产能

2014年,全省包装饮用水累计产量为260.63万吨,同比增长34.2%,排全国第10位。全省包装饮用水产能约为400万吨,工业总产值约为20亿元。在建项目中,主要有贵州方大黄果树矿泉水120万吨,北极熊石阡饮用水、飞龙雨桶装水、泉都饮用水生产线等项目。

全国饮用水市场情况

2014年,全国包装饮用水类累计产量7816.14万吨,同比增长9.37%。其中,产量最高的为广东省1243.47万吨,其次为四川省804.81万吨；增速最快的为青海省同比增长46.14%,其次为安徽省同比增长43.19%。目前,包装饮用水产品占到全国饮料市场份额的40%以上,稳坐头把交椅,市场空间巨大。