丰年迎盛典，凝聚湘菜人 ——2019湘菜年度盛典成功举办

大湘菜报·新湖南（记者 陈潇）12月30日，由湖南日报社、湖南省商务厅主办，湖南日报报业集团大湘菜报组织承办的2019湘菜年度盛典在长沙瑞吉酒店如约登场。来自我省14个市州和北、上、粤、港等地以及加拿大等国家的湘菜人及美食爱好者齐聚一堂，叙友情，享荣耀，品盛宴，其乐融融。省人民政府原省长陈邦柱、省人大常委会副主任王柯敏、省人大常委会原副主任陈叔红、省政协原副主席王晓琴等省领导嘉宾出席。

湖南日报社党组副书记、湖南日报报业集团有限公司总经理邹继红代表盛典组委会发表了热情洋溢的致辞。他感谢全体湘菜人和社会各界朋友对湘菜年度盛典的热情关注和大力支持，对湘菜产业未来的发展寄予热切的期待。

伴随着雄壮的音乐响起，第14届中国湘菜美食文化节在衡阳举行、上海湘菜协会成立、徐记海鲜参与G20峰会宴席制作等2019湘菜年度事件在盛典现场一一回放。

欧阳海林、陈誉尹、费良慧、冯国华、田福、吴云贵、谭艳、刘永平、李宗平、曾立宇、黄岳红获评年度人物；两位从厨60多年、为湘菜传承和发展奉献了毕生精力的厨界宿老左宗圻、朱克纯获评终身成就奖。

在颁奖仪式上，酒鬼酒、中粮集团等长期支持湘菜事业发展的知名企业被授予湘菜突出贡献奖等荣誉。

王柯敏从衡阳市副市长杨龙金手中接过中国湘菜美食文化节会旗，递交给湖南省人民政府驻广州办事处副主任石峰岗，下一届美食节将在广州举办。

紧接着，年度盛典的压轴大戏——潇湘盛宴香辣开场。由著名湘菜大师王伏明领衔，湘菜大师曾广富、陈灿、帅铭武、龚兆勇、颜斌、张辉东、贺军等组成的大师团队共烹一桌大餐：冰火楼味盅每人每，浓汁娃娃鱼，珊瑚裹螃蟹，荣华大富鳜……长沙知名餐饮企业的王牌菜品次第登场。

在30日上午举行的2019湘菜年度分享会上，著名品牌专家、“影响中国营销进程的风云人物”李光斗，北、上、广、湘四家知名餐企的女掌门黄岳红、陈誉尹、黄海鹰、胡艳萍进行了主题演讲和分享，引起全场热烈共鸣。

今年，湘菜年度盛典已举办至第四届，每届都围绕“欢乐与荣耀”的主题进行，已成为湘菜界有影响的盘点式节会品牌。