珍酒为何如此备受重视？李保芳李静仁齐站台

文丨酒业家记者曲洋

　　“这十年我们过得很艰难，在酱香酒中，珍酒实打实的做了十年，没有任何的偷工减料。”在贵州珍酒并入金东集团10周年庆典上，金东集团董事长吴向东坦诚地说道。

　　同时，珍酒第一责任人胡波也表示，这十年是珍酒凤凰涅槃的十年。

　　酒业家记者了解到，2019年是珍酒并入金东集团的第十个年头。十年来，珍酒几乎从零起步，10年间珍酒的销售增长了约20倍，目前已经成长为酱酒阵营的中坚力量。

　　放眼未来，珍酒的下一个十年将以品牌塑造为主，力争实现产销达到2万吨，成为中国中高端酱香白酒的知名品牌。

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　　10年增长20倍！

　　珍酒×金东十年成就

　　2009年，金东集团的前身华泽集团竞拍贵州珍酒厂成功。这一事件，无疑成为珍酒45年发展历史上的巨大转折点。

　　据了解，在金东集团成功并购珍酒后，先后投入了近20亿元用于产能恢复和扩建、配套基础设施的建设。如今，珍酒已具备年产大曲酱香5000吨的能力，优质酱香基酒库存达到1.2万吨，成为酱酒阵营中一股不可忽视的力量。

　　在本次庆典上，胡波总结了珍酒并入金东集团十年来所取得的重要成就。

　　在产品品质方面，据胡波介绍，十年来，珍酒一直坚持工匠精神精细化酿好基酒、管好基酒、存好老酒，勾调好每一款产品，包装好每一款产品，并创新推出瓶储工艺，其中战略形象产品珍十五瓶储实现12个月，产品质量得到保障和进一步提升。

　　“充足的基酒和老酒储备，让珍酒成为少数能出品高品质酱香的规模型酒企之一。”胡波说道。

　　在经销商方面，珍酒以利他精神创新推出合伙人模式，提倡将生意关系变成合作关系，与合伙人一起打造珍酒品牌、一起经营珍酒市场、一起分享成功，客户数量高速增长，截至目前，已有经销商数量近千家。

　　在市场和销售方面，经过十年的发展，珍酒的市场销售增长了约20倍，2019年实现同比增长67%，连续四年保持两位数增长。目前除贵州根据地市场外，珍酒在河南、山东、湖南、江西、江苏等市场也取得较好的成绩。

　　“珍酒已走上了高速增长的快车道，正在向全国性企业迈进。”胡波说道。

　　此外，在品牌和产品上，2016年，珍酒确立了以珍十五为中心的品牌战略，要将珍十五打造成为具有稀缺价值的工匠级产品。目前珍十五大单品已成为亿级的单品，2019年同比增长高达105%，连续三年实现三位数增长。而珍十五的成功打造，也让珍酒品牌影响力得以大幅提升，珍酒正在向全国性企业迈进。

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　　李保芳、李静仁站台！

　　珍酒为何如此备受重视？

　　值得注意的是，这场庆典本应该是属于珍酒人的狂欢，而茅台集团党委书记、董事长李保芳等人的到来也使得这一活动上升到了一个新的高度。

　　在珍酒的活动现场，李保芳、茅台集团总经理李静仁、茅台集团总法律顾问段建桦3位来自茅台集团的高管专程从茅台赶到遵义，为珍酒站台。

　　“今天的场面让我很震撼，我们来到这里，就是为兄弟企业站台的。”李保芳说道。据李保芳透露，早在一个多月前，吴向东便向他发出了邀请，而李保芳也立即爽快答应赴会。

　　“从情感上讲，珍酒和茅台有着深厚的渊源和情感。”现场，李保芳也谈到了为什么要来为珍酒站台。他表示，茅台集团会给珍酒最大的尊重和支持，打造贵州白酒品牌集群，茅台和珍酒都责无旁贷。

　　李保芳表示，茅台很乐于见到珍酒做大做强。未来，茅台会始终关注和关心珍酒的发展。

　　除茅台集团的高管外，和珍酒有着深厚渊源的中国食品工业协会党委书记、常务副会长兼秘书长马勇也来到现场，并分享了他对珍酒的看法。

　　“十年辉煌，来之不易。”对于珍酒这十年的发展，马勇表示，2009年的珍酒厂可谓是满目疮痍，百废待兴。能在短短十年的时间中，实现如此巨大的跨越，对珍酒而言，着实是来之不易。

　　“珍酒有两个宝贵的资产，一是‘国家队’，二是高贵的血统。”马勇说道，前者是由于珍酒是70年代后唯一一家由国务院指示并纳入国家投资计划的酒厂；后者是因为易地茅台实验，茅台把领导和技术人员、大曲、水、原料和设备等送到了珍酒。

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　　扩产+推高端新品，

　　珍酒已布局下一个10年

　　酒业家记者了解到，目前珍酒的万吨技改项目正在推进。建成后，珍酒的酿酒产能将达到1.2万吨每年，制曲产能达到2.2万吨每年，包装能力达到1.2万吨每年。这无疑将大大提升珍酒的综合竞争力。

　　日前，金东集团茅台镇酱酒基地项目投资额高达245亿的消息，轰动行业。据了解，该项目包括了酿酒基地项目配套建筑及设施。值得注意的是，这次的选址是在茅台镇核心区。由此也可以看出，金东集团对酱酒的布局进一步深化。

　　在12月7日的珍酒经销商大会上，吴向东表示，未来十年，珍酒将力争实现产销2万吨的目标。届时，珍酒的产能将会达到目前的4倍之多。

　　在扩产能之外，珍酒也在进一步完善产品结构。

　　本次活动期间，珍三十2.0正式发布。酒业家记者了解到，珍三十定位为“心怀万象，品味大成”，市场定价1580元，作为非流通利润型产品，明年计划供应200吨，以后每年以30%的速度递增。

据胡波介绍，珍三十在工艺上，精选陶坛储存8年基酒为基础；用30年以上陈香调味酒调味；在勾调完成后，返回陶坛储存两年以上。之所以能做到如此高的工艺要求，源于珍酒的产能的基酒储备。

　　相关人士表示，虽然珍三十不作为流通产品，但其1500元的占位拉高了珍酒的价格带，给珍十五大单品留下来充足的价格空间。未来，随着酱酒热的演进和珍十五稀缺性的加剧，珍三十的推出和定价都为珍酒从中高端向高端进军打下了基础。

     据胡波介绍，珍三十在工艺上，精选陶坛储存8年基酒为基础；用30年以上陈香调味酒调味；在勾调完成后，返回陶坛储存两年以上。之所以能做到如此高的工艺要求，源于珍酒的产能的基酒储备。

　　相关人士表示，虽然珍三十不作为流通产品，但其1500元的占位拉高了珍酒的价格带，给珍十五大单品留下来充足的价格空间。未来，随着酱酒热的演进和珍十五稀缺性的加剧，珍三十的推出和定价都为珍酒从中高端向高端进军打下了基础。