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湘黔美食

下级分类: 湘菜馆|黔菜馆|名师名厨|舌尖湘黔

湘菜香飘全国的启示: 国民菜品的第一名是什么菜？答案或许出乎你的意料。是一道湘菜，辣椒炒肉。据媒体报道，在上个月举行的2024年中国国际食品餐饮博览会上，全球知名数据咨询公司弗若斯特沙利文发布《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》，白 ...; 分类: 湘菜馆 2024-10-23 19:24

湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主: 编者按：此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市，都有人怀揣着对新鲜物件的渴望，游走在大小市集，扎堆于一条条街道巷弄中。“最in”意为最时尚、最流行。每一个市集，都承载着生活在这 ...; 分类: 舌尖湘黔 2024-10-7 21:25

2024美食旅游发展大会即将启幕，将发布多个行业报告: 作为第三届湖南旅游发展大会重要配套活动之一，9月21日，2024美食旅游发展大会暨“人间烟火·衡阳味道”厨神汇活动将在湖南衡阳举行。大会以“融合、创新与高质量发展”为主题，汇聚国内旅游及餐饮相关行业的领军 ...; 分类: 舌尖湘黔 2024-9-20 22:28

湖南伢子汤洪波：橘子洲！岳麓山！湖南米粉！: 北京时间4月30日17时46分神舟十七号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆航天员汤洪波、唐胜杰、江新林落地后接力报告“感觉良好”汤洪波说，“非常思念祖国和家乡，每当飞船飞临祖国上空的时候，只要有时间，我都会 ...; 分类: 湘菜馆 2024-5-1 17:50

文旅部推荐的这些湖南美食，有你家乡的吗？: 近日，“寻味美好中国品游万里山河”全国二十四节气（春季）旅游美食及线路发布活动在江西省修水县举办，现场发布了春季旅游美食350个、美食旅游线路75条。其中，湘西泡菜萝卜、春笋炒腊肉、冰糖整梨、香椿炒蛋、蒿 ...; 分类: 舌尖湘黔 2024-4-16 22:41

探讨“舌尖上”的生意经 “食里春风”星城餐饮大咖聚享会长沙召开: “您前方还有4538桌”，最近网友晒出的“排队提醒”，再次让全国人民见识到了“网红长沙”的魅力。在2月中上旬连续的数天阴雨阴冷天气后，长沙终于迎来了阳光，开启“春暖花开”模式，周末出游、亲友聚会使长沙大小 ...; 分类: 舌尖湘黔 2024-2-28 18:02

寓意吉祥，营养健康，湖南营养专家推荐12道年味: 华声在线2月3日讯（全媒体记者李琪通讯员唐寒梅杨正强）今日已是小年，喜庆的春节即将到来，人们最为期盼的莫过于那顿阖家团聚的年夜饭。大年夜丰盛的美味佳肴摆满一桌，全家老小围坐桌旁共吃团圆饭，心头的幸福 ...; 分类: 湘菜馆 2024-2-4 12:10

家乡的“炸弹” 文/萧逍遥: “猪血原子”念出来，多少联想到世界超级炸弹“原子弹”，邵阳隆回家家户户造“原子弹”，怪吓人的！外国友人只知道子弹、手榴弹、手雷中的炸药要掺入棉花，误以为中国造出了不掺棉花掺猪血的新型“原子弹”，所以隆 ...; 分类: 舌尖湘黔 2023-12-14 22:49

贵阳“湖南面”：没有到过湖南的“湖南面”: △《风味原产地·贵阳》一碗出现在《风味原产地·贵阳》名字却叫“湖南面”的面！到底是贵州人发明的？还是湖南人发明的？和湖南又有着什么关系？为什么在湖南却找不到？又为什么会流行于贵阳呢？今天团团就去到视频 ...; 分类: 舌尖湘黔 2023-11-24 01:25

“寻味芷江”厨艺争霸赛总决赛圆满闭幕: 红网时刻怀化10月5日讯（记者杨超通讯员吴俊黄建建杨铠玮）经过数天的激烈角逐，10月4日晚，“寻味芷江”厨艺争霸赛总决赛圆满闭幕。冠、亚、季军分别由芷江宾馆、幸福田园、山水宴代表队获得。“寻味芷江”作 ...; 分类: 舌尖湘黔 2023-10-5 23:49

霸屏长沙！《早安隆回》袁树雄携手黑色经典带火湖南特产: 红网时刻新闻3月17日讯（通讯员李静玲）2023年3月，《早安隆回》唱作者袁树雄携手黑色经典霸屏长沙，广告陆续登陆长沙高铁站、地铁2号线以及各大商圈，用湖南特产点亮城市地标，以强烈的视觉冲击出现在大众视野，向 ...; 分类: 舌尖湘黔 2023-3-18 18:59

“常德米粉”系列团体标准发布将于4月1日起执行: 常德日报讯(记者曾帧通讯员杨舟)2月10日，记者从常德米粉团体标准发布会暨首届“常德米粉”餐饮名品评选授牌仪式上获悉，首届“常德米粉”餐饮名品评选活动最终有27家市场主体的70个产品获得金奖、银奖。另外，会 ...; 分类: 舌尖湘黔 2023-2-13 11:31

离过年还有362天，已经开始想念家乡的年味: 新年后的第一期私人地理，你是否已经踏上征途，你是否已经开始想念家乡的那道让人念念不忘的美食？本期私人地理，是各地个人的美食记忆，美味、更温馨。新年后的第一期私人地理，你是否已经踏上征途，你是否已经开始 ...; 分类: 舌尖湘黔 2023-2-13 11:29

正月初八“开工日”，提醒：摆3样，1不食，做1事，莫忘老传统: 正月初八这一天是传统意义上的开工日，其实今年从今天开始，大多数的单位就已经正式上班了，明天依然是上班日，作为一年的开始，一定要给这一年打下一个良好的基础。所以正月初八这一天被称为是开工日，也要记得摆三 ...; 分类: 舌尖湘黔 2023-1-28 23:12

贵州再添五家“国家五钻级酒家”: 多彩贵州网讯（应腾）11月10日，2022年国家钻级酒家授牌仪式在贵阳举行，贵州共25家企业获“国家钻级酒家”。截至目前，贵州“钻级酒家”已扩容至67家。　　“国家钻级酒家”评定由国家商务部组织开展。以“钻石”为 ...; 分类: 黔菜馆 2022-11-11 20:18

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