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湘菜香飘全国的启示
国民菜品的第一名是什么菜?答案或许出乎你的意料。是一道湘菜,辣椒炒肉。据媒体报道,在上个月举行的2024年中国国际食品餐饮博览会上,全球知名数据咨询公司弗若斯特沙利文发布《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》,白 ...
2024-10-23 19:24
湖南伢子汤洪波:橘子洲!岳麓山!湖南米粉!
北京时间4月30日17时46分神舟十七号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆航天员汤洪波、唐胜杰、江新林落地后接力报告“感觉良好”汤洪波说,“非常思念祖国和家乡,每当飞船飞临祖国上空的时候,只要有时间,我都会 ...
2024-5-1 17:50
寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味
华声在线2月3日讯(全媒体记者 李琪 通讯员 唐寒梅 杨正强)今日已是小年,喜庆的春节即将到来,人们最为期盼的莫过于那顿阖家团聚的年夜饭。大年夜丰盛的美味佳肴摆满一桌,全家老小围坐桌旁共吃团圆饭,心头的幸福 ...
2024-2-4 12:10
“衡阳菜”,最是人间滋味长
凭借独有的一份“香辣味”享誉湖湘,不仅是当地人引以为傲的舌尖本味,更是在外游子的家乡记忆——“衡阳菜”,最是人间滋味长华声在线全媒体记者 李茁 徐德荣 唐曦通讯员 陆清芳衡阳物华天宝,有着得天独厚的食材资 ...
2022-8-22 10:54
贵阳市白云区伴山•品湘楼盛大开业
(盛世湘黔网 刘银)锣鼓喧天,花篮簇拥,和你“湘”约。7月30日下午,位于贵阳市白云区云环路马鞍山公园入口处的伴山•品湘楼隆重开业。 当日下午,贵州省湖南商会会长冯检春,贵州省湖南商会湘菜 ...
2022-8-1 23:40
剁辣椒鱼头,是满汉全席中的土霸王
若说什么什么鱼是,“十七八女郎,按红牙板,歌‘杨柳岸,晓风残月’”,那么剁辣椒蒸鱼是,“关西大汉,执铁绰板,唱‘大江东去’。”也不是要关西大汉,湖南人便有这般气势。脸盆大的盘子往餐桌上一顿,四四方方或 ...
2022-7-4 23:49
简苑湘菜 一季烟雨里的等候
一季烟雨里的等候 化作漫溪春水轻流 今天是个好日子 风在低吟简苑 水在倾诉湘菜 最美的醒来 是有你在旁 看着你的样 闻着你的香 痴痴,痴痴,再痴痴 我百浔千浔万万浔 你百转千转万万转 欢迎光临 是你裙带滑过的衣 ...
2022-6-18 11:24
贵州省湖南商会湘菜委员会为锦湘楼贵阳悦城店授牌
贵州省湖南商会湘菜行业委员会为贵阳锦湘楼悦城店授牌 (盛世湘黔网讯 湘黔君 ) 锦绣潇湘,相聚湘味。6月14日,湖南餐饮行业协会贵州办事处、贵州省湖南商会湘菜委员会为贵阳市锦湘楼授牌仪式在刚开业 ...
2022-6-16 00:25
三湘银行拟投放10亿贷款、百万补贴纾困长沙餐饮行业
三湘都市报4月8日讯(全媒体记者 潘显璇 通讯员 熊琦)作为中部地区首家民营银行,三湘银行坚决落实省委、省政府决策部署,积极履行企业社会责任,于近日发起助力本土餐饮行业复工复产活动,拟投放10亿信贷资金,补 ...
2022-4-10 02:08
“味道湖南”金牌菜③邵阳腊味合蒸猪三宝
为集中展现湖南特色美食,品味湖湘文化,做强湘菜产业,繁荣城市消费,从今年9月开始,省商务厅、省政府新闻办、省农业农村厅、省文旅厅、省乡村振兴局、省广播电视台等6家单位联合主办“味道湖南”美食季活动。活动 ...
2022-1-11 00:52
让特色食材“有来有往” 衡阳怀化两地餐协抱团采购
衡阳晚报讯 11月11日,市餐饮协会联合怀化市餐饮协会在衡举办两地食材品鉴会,当场签约数十份,协议金额达数百万元,为两地餐饮业点燃了“冬天里的一把火”。随着元旦、春节“两节”临近,市餐饮协会紧锣密鼓助力餐 ...
2021-11-12 23:47
300道湖南名菜展开角逐 “味道湖南”美食品牌网络营销推广活动启动
华声在线11月10日讯(记者 王一辰)红烧桂鱼、毛氏红烧肉、珠海土鸡、粉皮扣羊肉......300道湖南名菜角逐,“味道湖南”金牌菜“花落谁家”?11月10日,“味道湖南”美食品牌网络营销推广活动正式启动,湖南名菜网络 ...
2021-11-11 00:18
湘情湘音遇湘味 贵州省湖南商会湘菜行业委员会正式成立
(盛世湘黔网讯:盛世湘黔融媒体中心 罗文骅)湘音湘情遇湘味,湘聚贵阳观山湖观府新壹街,在黔湘菜从业人士终于有家了。4月26日下午,贵州省湖南商会湘菜行业委员会于在贵阳市观山湖区观府新壹街正式成立。 来自湖 ...
2021-4-27 23:31
尽显湖湘魅力!首个千年湘菜全国巡回展长沙盛大启幕
1月23日,首个千年湘菜全国巡回展首站在长沙盛大开馆。湘菜经典之剁椒鱼头。湘菜经典之小炒黄牛肉。红网时刻1月23日讯(记者 杨斌)1月23日,首个千年湘菜全国巡回展首站在长沙盛大开馆,标志着此次巡展对外迈出了重 ...
2021-1-24 21:50
2019湘菜年度盛典举办 朱克纯、左宗圻获终身成就奖
湘菜大师朱克纯、左宗圻被授予终身成就奖 华声在线12月30日讯 (记者 唐卓婧)今日,由湖南省商务厅、湖南日报社主办,大湘菜报承办的2019湘菜年度盛典举行。来自全省14个市州和北、上、粤、港等地以及加拿大等国家的 ...
2020-1-1 01:37
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